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氨基酸中无铁元素,蛋白质是氨基酸组成的,为什么蛋白质中含铁元素?

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:生物作业 时间:2024/05/12 16:38:10
氨基酸中无铁元素,蛋白质是氨基酸组成的,为什么蛋白质中含铁元素?
生物体很多蛋白含有辅基,如泛素等,还有就是蛋白通常是由多个亚基组成的,如叶绿素是有Mg为中心形成配位键,连接多个亚基组成活性蛋白.而血红蛋白中,好像是4个亚基围绕铁离子形成完整的结构,而且记得好像血红蛋白结合氧气也是通过血红蛋白中的亚铁离子的构象改变.
也就是说一部分蛋白是需要其他一些非氨基酸的分子和蛋白共同作用,才能是蛋白质有完整的结构和功能