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盐5类中除了氯化钠还有可以食用的吗?味道也都是咸的吗?

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:化学作业 时间:2024/05/16 10:33:06
盐5类中除了氯化钠还有可以食用的吗?味道也都是咸的吗?
氯化钾、碘酸盐、
再问: 这就是全部了吗?
再答: 不是金属阳离子只要不会造成重金属中毒都可以用来做食用盐 但是阴离子也就是酸根离子,一般用到的就是硫酸根和硝酸根,硝酸根不稳定,高温下易分解变成有毒物质,之所以不用硫酸根,是因为成本高,氯离子易得(海洋)
再问: 味道是咸的吗?
再答: 一些不是 苏打,Na2CO3就不是咸的,味道详见手中饼干
再问: 会不会有的盐味道是甜的?或者酸的辣的等?
再答: 可能,但我没吃过
再问: 搜嘎