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黄瓜恒温库储存适宜温度?
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
综合作业
时间:2024/05/12 12:31:21
黄瓜恒温库储存适宜温度?
是储存在冷库里
瓜的保鲜方法1.1 低温气调贮藏法 黄瓜每2~3kg装入规格为40×50cm2、膜厚0.08mm塑料袋中,然后把袋装入筐中垛起来,放在3℃恒温库中,气体指标控制在:O23%~5%,CO28%~10%.此法,可使黄瓜贮藏一个月.
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