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酒精是如何酿出来的?啤酒没放酒精,但为什么能酿出酒精的?
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
综合作业
时间:2024/05/24 20:36:36
酒精是如何酿出来的?
啤酒没放酒精,但为什么能酿出酒精的?
啤酒主要由各种粮食作物(主要是小麦)发酵再经兑入纯净水而制成.在无氧环境下,酵母菌等少数微生物会将未发酵完的营养物质发酵分解为酒精.
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