五碳糖是还原糖吗，与斐林试剂反应吗，核糖是还原糖吗，与斐林试剂反应吗

来源：学生作业帮编辑：作业帮分类：生物作业时间：2024/05/12 10:40:15

五碳糖是还原糖吗，与斐林试剂反应吗，核糖是还原糖吗，与斐林试剂反应吗
还原糖竟有什么

解题思路：还原性糖包括葡萄糖、果糖、半乳糖、乳糖、麦芽糖等。单糖都是还原糖，麦芽糖，五碳糖也是还原糖，二糖中只有蔗糖不是还原糖，多糖都是非还原糖，非还原性糖有蔗糖、淀粉、纤维素等，但它们都可以通过水解生成相应的还原性单糖。
解题过程：
还原糖是指具有还原性的糖类。在糖类中，分子中含有游离醛基或酮基的单糖和含有游离醛基的二糖都具有还原性。斐林试剂以及由柠檬酸、硫酸铜与碳酸钠配制的本尼迪特试剂（班氏试剂）常与醛糖及酮糖反应产生氧化亚铜砖红色沉淀，即试剂本身被还原，所以凡能与上述试剂发生反应的糖称为还原糖（reducing sugar)，凡不能与上述试剂发生反应的糖称为非还原糖（non reducing sugar），糖苷不能发生上述反应。葡萄糖分子中含有游离醛基，果糖分子中含有游离酮基，乳糖和麦芽糖分子中含有游离的醛基，故它们都是还原糖。非还原性糖有蔗糖、淀粉、纤维素等，但它们都可以通过水解生成相应的还原性单糖。
最终答案：

斐林试剂与可溶性还原糖的反应化学式菲林试剂与还原糖的反应是化学反应吗果糖是还原糖吗?它能与葡萄糖互相转化吗?它能与斐林试剂反应吗?若能原理是什么? 斐林试剂与还原糖为什么产生砖红色沉淀?双缩脲试剂与蛋白质为什么发生紫色反应? 还原糖与斐林试剂反应实验中温度与颜色的关系? 斐林试剂与可溶性还原糖的反应过程（原理）与斐林试剂发生反应的还原糖有哪些? 斐林试剂与还原糖的最终反应结果是什么还原糖与斐林试剂反应确切温度及原因? 斐林试剂与还原糖发生颜色反应的条件和双缩脲试剂与蛋白质发生颜色反应的条件有何不同检测还原糖的时候产生的棕色是未完全反应的菲林试剂蓝色与产生少量的砖红色混合的颜色吗? 生物：还原糖与斐林试剂反应为什么砖红色沉淀为C u 2O