作业帮下列脂肪酸碘值最大的是（）
来源：学生作业帮 编辑：作业帮 分类：化学作业 时间：2024/05/10 05:34:08
下列脂肪酸碘值最大的是（）
A.亚油酸
B.油酸
C.软脂酸
D.硬脂酸
下列化合物属于稠含杂环的是
A.咪唑
B.嘌呤
C.吡啶
D.吡喃
A.亚油酸
B.油酸
C.软脂酸
D.硬脂酸
下列化合物属于稠含杂环的是
A.咪唑
B.嘌呤
C.吡啶
D.吡喃
下列脂肪酸碘值最大的是（A）
A.亚油酸
B.油酸
C.软脂酸
D.硬脂酸
碘值是100g脂肪消耗碘的量.硬脂酸、软脂酸都是饱和脂肪酸,不消耗碘.油酸是十八碳-9-烯酸,亚油酸是十八碳-9,12-二烯酸（都是顺式双键）.两者分子量相近,亚油酸部饱和度更高,故亚油酸碘值最高.
下列化合物属于稠含杂环的是B
A.咪唑
B.嘌呤
C.吡啶
D.吡喃
咪唑是1,3-二氮杂环戊二烯,吡啶是氮杂苯,吡喃是氧杂苯,都是单环.嘌呤是一个嘧啶环和一个咪唑环的稠合
A.亚油酸
B.油酸
C.软脂酸
D.硬脂酸
碘值是100g脂肪消耗碘的量.硬脂酸、软脂酸都是饱和脂肪酸,不消耗碘.油酸是十八碳-9-烯酸,亚油酸是十八碳-9,12-二烯酸（都是顺式双键）.两者分子量相近,亚油酸部饱和度更高,故亚油酸碘值最高.
下列化合物属于稠含杂环的是B
A.咪唑
B.嘌呤
C.吡啶
D.吡喃
咪唑是1,3-二氮杂环戊二烯,吡啶是氮杂苯,吡喃是氧杂苯,都是单环.嘌呤是一个嘧啶环和一个咪唑环的稠合