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我家没保鲜的设备,请问芹菜如何保鲜?

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:综合作业 时间:2024/04/29 19:13:01
我家没保鲜的设备,请问芹菜如何保鲜?
把芹菜放水里泡是错的
芹菜本身就是水性大的蔬菜
把芹菜长时间放水里 吸收的水分过大没处挥发会更容易腐烂
一般要想芹菜反复的时间长的话
就要买表面没洒过水的芹菜
要是洒了的话也一定要把表面的水分凉干
等边面没水分了以后
用多点报纸把芹菜包起来要包的严实点
然后把芹菜放到阴凉干燥通风温度是恒温的地方
还有要记住勤换报纸
因为报子会吸收芹菜里的水分,要不换的话 会因为水份大使芹菜腐烂的
不能用塑料袋,以为芹菜在放的时候会产生水分,塑料不透气,会把产生是水滴憋在里面,使芹菜腐烂,变黄
我是北方的
这个方法是一个卖菜的朋友告诉我的
他说过冬天尤其的在过年之前他们必须大量上货 短时间是买了的他们就怎么保鲜的