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浓硫酸与蔗糖实验的一些问题

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:化学作业 时间:2024/05/18 05:50:43
浓硫酸与蔗糖实验的一些问题
1不同的温度对浓硫酸与蔗糖的反应有什么影响
2蔗糖的结构式和在反应中C化学价有何变化
3浓硫酸与蔗糖整个反应中分别是什么反应类型
(应为是要做研究性的报告,因此要更深一层的理解)
1.温度越高,反应越剧烈.
2.蔗糖的结构被破坏,生成水和碳,化合价变为0.
3.该反应是一个脱水反应.不考虑氧化还原的问题.