胃蛋白酶为什么不水解自己?

来源：学生作业帮编辑：作业帮分类：生物作业时间：2024/05/17 22:21:59

胃蛋白酶为什么不水解自己?

1L的说法其实没有不对,只不过文不对题.
问题是“胃蛋白酶为什么不水解自己?”如果没记错的话,胃蛋白酶原比胃蛋白酶多42个氨基酸,两者根本就是不同的蛋白质.
——其实要按这个思路,只要说明“胃蛋白酶的底物为什么不能是自己?”.答案就是2L的↓
蛋白质形成特定的空间构相才能发生作用.形成特定的空间后,往往疏水性部分在里面,亲水性部分在外面.而在外面的亲水性部分所带的电荷是相同的,蛋白质之间会相互排斥,所以蛋白酶分子之间不会相互分解,胃蛋白酶也不会水解自己.
↑LS正解.

为什么胃蛋白酶不可以把胃蛋白酶水解胃蛋白酶能否将自己水解? 蛋白酶为什么不水解自己? 胃蛋白酶能相互水解吗?为什么? 胃蛋白酶为什么不会消化自己胃蛋白酶也是一种蛋白质,为什么一个胃蛋白酶不分解它周围的胃蛋白酶? 为什么胃蛋白酶在水解食物蛋白质的同时不会将自身水解呢? 胃蛋白酶的问题胃蛋白酶是蛋白质,为什么它不分解同伴呢?胃蛋白酶不就分解蛋白质的吗? 蛋白质能否被分解蛋白质一旦进入胃,就会被胃蛋白酶所水解．但新生的小孩以吮吸乳汁增强自己的抵抗力,抗体是蛋白质,为什么它就为什么胃蛋白酶存在前体胃蛋白酶原胃蛋白酶水解产物是多肽吗胃蛋白酶和胰蛋白酶能互相水解吗