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求干煸蘑菇的做法
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
综合作业
时间:2024/05/22 02:54:12
求干煸蘑菇的做法
汤汁料/上汤4汤匙,生抽1汤匙,糖1/2茶匙.鲜蘑菇6两(约240克),四季豆粒2两(约80克),冬菜茸、火腿茸各少许,葱段2条.
1、烧热一汤匙油,先炒葱段、冬菜及火腿茸,再放入蘑菇及四季豆炒匀.
2、倒入汤汁料,用慢火煮至汁干上碟.备注/蘑菇也可用原粒罐装的.蘑菇含酵素,可助消化,常吃能助降胆固醇及血压.
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