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某同学称取9g淀粉溶于水,测定淀粉的水解百分率,其程序如下

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:化学作业 时间:2024/05/27 20:41:05
某同学称取9g淀粉溶于水,测定淀粉的水解百分率,其程序如下
淀粉溶液-加稀A溶液-混合物{1.加碘水-蓝色混合物2.先加稀B溶液
再加C悬浊液-砖红色沉淀
写出加C溶液有单质生成的反应方程式
A溶液是稀H2SO4
B可能是NaOH溶液.
C是Cu(OH)2悬浊溶液.
HOCH2(CHOH)4CHO + 2Cu(OH)2 + NaOH == HOCH2(CHOH)4COONa + Cu2O + 3H2O
(水解后的产物葡萄糖)
砖红色沉淀为Cu2O,不可能生成单质
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