蒸馒头的时候可以同时蒸几个笼屉啊?
蒸馒头时,上面笼屉的馒头先熟还是下面的先熟呢?
北虫草放培养基的罐头瓶用大锅和笼屉蒸可以吗
做饭时 在笼屉上热馒头 有时候会有一个或几个馒头变的又瘪又硬 这种现象民间有迷信的说法
水蒸汽温度是多少水蒸汽的温度也是跟沸水的最高温度一样是100度吗?比如蒸馒头,在笼屉上的馒头或包子的受热温度是100度吗
蒸馒头的时候小苏打和碱面可以一起用吗
蒸馒头时候苏打有什么作用
发面做馒头时,加入一些酵母菌,可以使蒸出来的馒头松软多孔.
蒸馒头的时候,馒头既没有放在水中煮,也没有放在火上烤,那么馒头是怎样被蒸熟的
做酸奶时可以用蒸馒头的发酵剂么
碳酸氢钠片压碎加水里和面蒸馒头可以让没经发酵的面蒸馒头虚软.那么它可以替代酵母蒸馒头吗?有没副作用
发面蒸馒头:放碱是什么时候放?是要发面的时候放 用来发面的 还是发好面以后要蒸馒头了 和面时放?
想蒸馒头,发酵的时候为了快,可以把盛面团的盆放烧开的热水里托吗?想提高温度,加速发酵,会因为温度