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食品真空包装袋内的空气残留量一般为多少?急
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
综合作业
时间:2024/05/15 16:49:18
食品真空包装袋内的空气残留量一般为多少?急
既然是真空包装,所以空气残留量一般为0.不管是小型试验机械还是大型的生产设备,基本上在抽真空的时候,都会保证一个局部真空状态环境.所以一般的包装袋内是不会留有空气的.至于涨袋等等,都是内部食品发酵,腐化产生的别的气体.以CO、CO2居多.或者是封口不良,导致漏气.只有含气包装才会有气体残留量的说法.
茶叶、膨化食品等常采用真空充气包装,即食品装袋后,抽出包装袋内空气,再充入防止食品变质的气体,然后封口.这样能使食品保持
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食品包装袋内的抗氧化剂为什么是铁粉呢?
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试验证明食品包装袋内的是CO2
食品包装袋内的抗氧化剂是什么呢?
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