什么是脂肪酸钠盐

来源：学生作业帮编辑：作业帮分类：化学作业时间：2024/05/12 15:32:50

什么是脂肪酸钠盐

中文名称：脂肪酸钠盐
英文名称：SODIUM FATTY ACID
别名：皂片,皂坯,皂粒
分子式：RCOONa( R=C12～C18烷基)
分子量：304（以油酸钠计）
性状：白色或浅黄色粒状或片状固体.溶于水,有去污、发泡性能的一种阴离子表面活性剂.硬水中的钙、镁离子作用产生不溶于水的钙、镁皂.

油脂是不是高级脂肪酸的钠盐什么是饱和脂肪酸什么是反式脂肪酸? 什么是饱合性脂肪酸什么是饱和性脂肪酸? 什么是必需脂肪酸概念请问什么是必需脂肪酸. 什么是反式不饱和脂肪酸什么是反式脂肪酸什么是不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸什么是饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸,多不饱和脂肪酸,和反式脂肪酸? 关于混合脂肪酸甘油脂什么是混合脂肪酸甘油脂?什么是34型混合脂肪酸甘油脂?什么是36型混合脂肪酸甘油脂?什么是38型混合