大豆组织蛋白是豆腐皮吗?

来源：学生作业帮编辑：作业帮分类：综合作业时间：2024/05/17 04:38:33

大豆组织蛋白是豆腐皮吗?
我是说豆腐皮就是大豆组织蛋白成形后的一种形态吗?

豆腐皮和大豆组织蛋白生产工艺、设备不一样,目前大豆组织蛋白主要通过螺杆挤压膨化工艺,复水后有纤维状结构,豆腐皮则没有

做沉降菌的大豆酪蛋白琼脂培养基和大豆酪蛋白消化物琼脂培养基是一个东西吗? 大豆是种子吗? 大豆是黄豆吗请问什么是大豆浓缩蛋白?什么是大豆分离蛋白组织蛋白属于结构蛋白? 什么是组织蛋白? 1.糖酵解蛋白,细胞骨架蛋白是管家蛋白吗? 染色体中的蛋白是结构蛋白吗清蛋白是血浆蛋白吗必需氨基酸可以从组织蛋白水解而来吗豆粕中蛋白高还是大豆中蛋白高米饭的蛋白是劣质蛋白,那小麦粉食物的蛋白是劣质蛋白吗?