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肠液能够分解哪些营养物质?【就是人体的七大营养素】

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:综合作业 时间:2024/05/25 04:15:40
肠液能够分解哪些营养物质?【就是人体的七大营养素】
哺乳类肠的分泌液主要如下:(1)十二指肠液:由勃氏腺分泌的,无色,粘性,碱性.可由机械刺激和肠内的脂肪促进其分泌.含有胃蛋白酶状的蛋白酶,也含有活化胰液中胰蛋白酶原的肠激酶;有凝乳、分解脂肪、分解淀粉的作用.
(2)小肠液:由肠腺和上皮细胞分泌的,离心处理时黄色透明,碱性(PH7.7),比重在1.007上下,大部分为水分,含NaCl0.58—0.67%,碳酸钠0.22%,含有磷蛋白性粘液.这个肠液是消化食物的酶,含有氨肽酶、蔗糖酶、乳糖酶、麦牙糖酶、核酸分解酶以及卵磷脂酶等,此外也含有磷酸〔酯〕酶.由于食物入肠时对肠粘膜的机械刺激、化学刺激或由于肠促胰液肽的作用而进行分泌;(3)大肠液:无臭粘稠性液体,大体上是中性,含有消化酶如氨肽酶、二肽酶、淀粉酶,由于机械刺激而分泌,对内容物的输送和粪便的形成起作用.
再问: 后面两个您没说清楚,你只要告诉我小肠液和大肠液各能分解什么营养物质就行了
再答: 小肠液的作用主要有二:①消化食物,即肠激酶和肠淀粉酶的作用,即消化淀粉,其他可消化糖类以及进一步消化蛋白质和多肽片段达到可吸收;②保护作用,即弱碱性的粘液能保护肠粘膜免受机械性损伤和胃酸的侵蚀,以及免疫蛋白能抵抗进入肠腔的有害抗原。 大肠液主要功能就是润滑肠道 而且能滋养大肠功能 促进肠蠕动和排便通畅,基本上不具有消化作用了。
再问: 也就是说肠液能够消化脂肪、淀粉、蛋白质、糖类,我还想问个问题,既然胰液能消化的东西肠液都可以消化,那还要胰液干什么?
再答: 胰液的一大特点是溶解有足够量的碳酸氢盐,使得胰液呈碱性,这些碳酸氢盐是胰腺小导管管壁细胞分泌的;最重要的作用是流入十二指肠中和胃酸,为小肠内多种消化酶的活动提供最适宜的碱性环境,并保护肠粘膜免受酸的损害。其含有的脂肪酶,胰蛋白酶,淀粉酶等等都是与肠液里的酶协同作用,增加消化效率。