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往油里放什么添加剂炸出来的东西色好看(金黄色)
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
综合作业
时间:2024/05/22 03:41:24
往油里放什么添加剂炸出来的东西色好看(金黄色)
我要炸薯塔,但怎么也炸不好,我想可能是油的问题,
不是油的问题,是你掌握的火候有问题,炸东西时火不能太急,急了容易焦,就容易变成黑色,但火太弱就比较耗时间,炸不出颜色.你在试试吧,炸时注意多翻一翻.
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