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制作水果酵素时为什么要放柠檬?
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
综合作业
时间:2024/05/18 01:12:32
制作水果酵素时为什么要放柠檬?
有几个作用:
1.柠檬含有丰富的维生素C,密封后充分氧化黏稠,能快速淡化色斑、暗沉.
2.柠檬中的果酸起到醋的作用,帮助水果进行高压渗透、发酵、分解.
3.减肥、去脂.
4.增加口感和风味.
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