我刚学做泡菜,泡了几天,菜可以吃了,可坛子里的水有点浑浊,这算是坏掉了吗?

我做泡菜坛子里的蒜怎么生芽了?坛子里的水也有些粘稠,有一点点浑浊这是什么情况啊? 请教如何让泡菜变酸?我前段时间起了一坛盐水,刚开始吃的时候泡菜味道还可以,但是盐水起了三、四个星期后我觉得坛子里的泡菜只 泡菜的水怎么变浑浊了 泡菜里亚硝酸盐的问题家里妈妈直接把菜放到坛子里腌,吃完后在往里面放菜,一天左右就拿出来吃.我知道刚腌制泡菜几天内亚硝酸盐 泡菜坛子里有些泡泡是坏了吗?有补救方式没? 玻璃坛子做泡菜,腌黄瓜菜都做坏了,坛子还能做葡萄酒吗? 腌泡菜过程中,坛子里的水和坛子盖上的水要更换吗? 泡菜坛子夏天可以放进冰箱吗?我家只有个小阳台,夏天温度太高了,我怕放在外面会坏,而且高温整个阳台肯定好 四川泡菜坛子里起了好多白花花,怎么办,还要得不? 我养的水为什么养了几天变浑浊了? 北郊哪有卖泡菜玻璃坛子的?我做点泡菜吃 我家的泡菜坛子的坛沿水生蛆了,该怎么办啊?