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100克三聚氰胺可以冒充多少蛋白质

来源：学生作业帮 编辑：作业帮 分类：数学作业 时间：2024/05/29 03:23:33
100克三聚氰胺可以冒充多少蛋白质
三聚氰胺化学式为C3H6N6
蛋白质的平均含氮量为16% 测定牛奶蛋白质含量时 其实测定的是氮元素的含量 在推出蛋白质的含量 如果掺入牛奶中就可以冒充蛋白质 请问100克三聚氰胺可以冒充多少克蛋白质?（保留三位有效数字）
三聚氰胺中N%=14*6/（12*3+6+14*6）=84/126=66.7%
因为蛋白质含氮量约是16%,所以100g三聚氰胺相当于66.7%/16%*100≈417g.
希望对你有所帮助!
解释三聚氰胺可以冒充蛋白质的原因 三聚氰胺（C3H6N6）人称为“蛋白精”,价格便宜.牛奶和奶粉添加三聚氰胺,主要是因为它能冒充蛋白质. 某品牌合格奶粉蛋白质含量为18%,含氮量为2.88%.每100克奶粉中添加0.1克三聚氰胺,理论上能增加多少克蛋白质 某品牌合格奶粉蛋白质含量为18%,含氮量为2.88%.每100g奶粉中添加0.1%三聚氰胺,能增加多少克蛋白质?... 2008年我国发生三聚氰胺事件,不法分子用三聚氰胺冒充了哪些营养成分 往奶粉里添加三聚氰胺为什么可以提高牛奶蛋白质含量的检测结果 往牛奶里添加三聚氰胺为什么可以提高牛奶蛋白质含量的检测结果 三聚氰胺的化学式为C6N6H6.蛋白质中氮的含量的质量分数大约16%那么10克的三聚氰胺中氮的质量 三聚氰胺的化学题奶粉中蛋白质含量为15%-20%,蛋白质含氮量平均为16%,若1袋奶粉（400克）中加了1克三聚氰胺,相 100g奶粉中添加0.1g三聚氰胺能增加多少g蛋白质的检测值 某品牌奶粉蛋白质含量为18%,含氮量为2.88%（设氮全来于蛋白质）.每100g奶粉中添加0.1g三聚氰胺,理论上能增加 某品牌合格奶粉蛋白质含量为18%含氮量为2.88%(假设含氮量全部来自蛋白质)每100g奶粉中添加0.1g三聚氰胺理论上