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蛋白酶能将自身水解吗?蛋白质种类有很多,其实蛋白酶的种类也有很多,就像胃蛋白酶不能分解毛发一样是吗

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:生物作业 时间:2024/05/27 06:38:58
蛋白酶能将自身水解吗?蛋白质种类有很多,其实蛋白酶的种类也有很多,就像胃蛋白酶不能分解毛发一样是吗
所以要想分解蛋白酶应该要有相应的蛋白酶,而不是他本身,
也就是说它应该要找一个与它结构相契合的酶,才可以.
是的 ,你的分析很正确
一般情况下,蛋白酶不能分解自己,因为构象和氨基酸的排列顺序不适合