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蚕豆怎么烧好吃?

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:综合作业 时间:2024/05/15 04:03:53
蚕豆怎么烧好吃?
自己家里做的话最简单的方法就是生姜呛锅``下蚕豆``然后少许料酒``盐``糖``加水(水的量盖过豆子的一半)盖上盖子闷烧``等水收干了加味精起锅``蚕豆不加水烧透的话吃在嘴里的口感是绵不绵脆不脆的``而且还有比较重的青涩的豆腥味``