作业帮 > 综合 > 作业

煮粥时, 水开了温度不上升了,是不是没必要把火再开那么大了,只要将它保持在沸腾状态,不管小火大火煮熟的时间还是一样的?

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:综合作业 时间:2024/05/17 03:09:54
煮粥时, 水开了温度不上升了,是不是没必要把火再开那么大了,只要将它保持在沸腾状态,不管小火大火煮熟的时间还是一样的?
有一点差别但是很小,大火使锅内全部沸腾,小火经常局部沸腾,但是做饭效果差不多,个人认为,大火更香一点,但是很浪费.
煮食物时烧开以后(也就是沸腾了),继续加热无论大小火,将会保持沸腾时的温度.但是大火是否更易煮熟? 用大火和小火分别煮相等量的肉,无论大火小火,水都沸腾了,也就是说水温都在100度,那么是一起烂吗? 小明发现,妈妈在烧面条时,当加入面条后的水沸腾了,妈妈将大火改用小火继续烧一会儿.这是为什么 不管什么商品,只要它们的社会必要劳动时间一样那么它们的价值量都一样大? 关于科学探究的有一次小明看到妈妈在煮肉,当水烧开后妈妈把煤气灶的火焰调得很小.妈妈说只要保持锅里的水沸腾就行了这样煮出来 把一条小鱼放进盛满水的试管里,把试管上部放在酒精灯上加热,上部的水沸腾了,试管里的小鱼会煮熟吗? 煮东西的时候,水沸腾后用大火和用小火有分别吗?(持续保持沸腾状态) 为什么水在沸腾前,里面的小水泡越上升就变得越小,到液面就破裂了,而水沸腾后,小水泡越... 小实验:不沸腾的水!将一只盛有水的小烧杯放在盛有水的大烧杯中,然后加热大烧杯里的水.通过传热,大烧杯里的水已经沸腾了,小 在失重状态下火燃烧的温度升高了还是降低了? 两种烧水煮鸡蛋方式 一:把水烧开后开大火,直到把鸡蛋煮熟 二:把水烧开后开小火(保持水能继续沸腾) 直到把鸡蛋煮熟 问: 水沸腾时,水的温度保持在100℃,那么水蒸气的温度呢?为什么?