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英语翻译做饭时的用语:片,丝,块,条(比丝粗,所以说法应该不同),沫(别告我是powder).那个都不准.说的好的多加分

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:综合作业 时间:2024/05/15 01:48:27
英语翻译
做饭时的用语:片,丝,块,条(比丝粗,所以说法应该不同),沫(别告我是powder).那个都不准.说的好的多加分!
片:slice
==> 葱爆肉片 Stir fried pork slices with scallions
丝:shred
==> 鱼香肉丝 fish-flavoured shredded pork
块:chunk
==> 糖醋鱼块 Fish Chunks in Sweet and Sour Sauce
条:strip / stick
==> 干煨肉条 Braised Pork Strips
==> 蟹肉棒 crab sticks
沫:mince 切碎,剁碎,绞碎 / ground 磨碎的 放心,不是powder)
==> 酸豆角肉沫 Sautéed Sour Beans with Minced Pork
其它还有,
丁:dice
==> 宫保鸡丁 Diced Chicken with Chili Pepper / Kungbao Chicken
丸、球:ball
==> 鱼丸汤 fish ball soup
等等.