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鸡蛋的放置保存窍门———买回来的鸡蛋一定要放在冰箱里储存,这大家都知道.但放的时候要大头朝上,小头在下,这样既可防止微生

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:综合作业 时间:2024/05/16 17:59:00
鸡蛋的放置
保存窍门———买回来的鸡蛋一定要放在冰箱里储存,这大家都知道.但放的时候要大头朝上,小头在下,这样既可防止微生物侵入蛋黄,也有利于保证蛋品质量
鸡蛋的大头朝下,小头向上,这样摆放即可不会散黄,保存较长时间.
哪个对
现在的洋鸡蛋很难分出大头小头了,其实说的大头朝上,就是鸡蛋里有气泡的那头朝上.对着亮光很容易看出来的.有时候连是不是受精蛋都看得清的.