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亚硝酸钠(NaNO2)的什么组成部分是有毒的?从熔点方面设计一个鉴别食盐和亚硝酸钠的试验.

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:化学作业 时间:2024/05/15 12:41:51
亚硝酸钠(NaNO2)的什么组成部分是有毒的?从熔点方面设计一个鉴别食盐和亚硝酸钠的试验.
误食亚硝酸钠会中毒的原因是人体中血红蛋白所含的铁是亚铁,它能跟氧结合随着血液循环,将氧输送到身体各部.当误食亚硝酸钠后,在血液中发生了化学反应,使血红蛋白转变成三价铁的血红蛋白.三价铁的血红蛋白不能携带氧,因此造成人体缺氧中毒.此外,亚硝酸钠还是致癌物质.因此,误食亚硝酸钠对身体健康的危害很大.
氯化钠的熔点是800.8℃,
亚硝酸钠熔点是271℃,先熔化的是亚硝酸钠
还有另外区别亚硝酸钠和食盐的方法,可以把样品放入碘化钾的硫酸溶液中,再加淀粉.如果显蓝色就证明该样品是亚硝酸钠.