作业帮 > 综合 > 作业

吐司面包是什么?

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:综合作业 时间:2024/05/12 03:46:35
吐司面包是什么?
吐司(toast)是音译,粤语广东话叫(多士),面包切成片,经过烤的之后,才能被叫做吐司,吐司应该是面包再加工后的产物.国内说的土司面包在美国就叫 bread,所谓的土司面包 (toast) 指的是在面包上涂上一层蒜泥或是奶油下去烤的面包才叫 toast,或者用面包机烤一下,再涂上酱.严格地说切片面包有两种,薄一点,软一点的是三明治面包,厚一点硬一点的就是吐司.在香港"多士"可以衍生出很多美味的小吃式食物,例如:奶油多、鲜油多、油占多…… 原料别名:法式面包 原料分类:速食食品 食用提示:每餐约80克包.吐司面包是西式面包的一种,在欧陆式早餐常见,在香港的茶餐厅也有,原料是方包,放在烤面包机(香港称作“多士炉”)烤至香口,取出,在方包的一边批上奶油、牛油、果酱等配料,用两块方包夹起来便成,是热食的.温度高时较为松软好吃,低温的状态下会变硬,风味口感都会差很多.另外,有时因为个人的喜好,有人会把烤面包拿来炸.吐司来源 烤面包是由一位法国人Grard Depardieu于1491年发明的,发明的原因其实是因为“意外”,是因为别 的原因而发现了另一个更好的东西,而这位先生一直想要发明一种机器可以把一片一片的面包变成黄金,后来被法国国王知道了,国王限他两个星期要把这种可以把面包变成黄金的机器发明出来,当然,最后他并没有成功的发明,最后只好拿著面包和烤面包机硬著头皮去见国王.当面包从烤土司机器中跳出来时,大家一看也知道那不是黄金,这位先生差点要被砍头了,临门一脚,在土司上放了奶酪献给国王吃.国王吃了之后,觉得真是美味,简直比黄金更有价值,于是没有砍他的头,并且命名为这种面包为“土司”(Toast).Toast是这位国王的女儿的名字,因此,就有了现在的吐司了.