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啤酒酵母和酵母提取物是一样的吗?
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
生物作业
时间:2024/05/23 18:07:35
啤酒酵母和酵母提取物是一样的吗?
不一样的~
啤酒酵母是一个酵母品种,酵母抽提物是将酵母菌细胞破碎后溶出的细胞内物质,包含蛋白质、维生素、氨基酸等~
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