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谷氨酸与氢氧化钠溶液方程式
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
综合作业
时间:2024/05/18 09:37:21
谷氨酸与氢氧化钠溶液方程式
HOOCCH2CH2CH(NH2)COOH + 2 NaOH → NaOOCCH2CH2CH(NH2)COONa + 2 H2O
谷氨酸有两个羧基,与OH-都能反应形成盐.
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