为什么摇汽水打开后冲出大量泡沫,没摇则不会

来源：学生作业帮编辑：作业帮分类：数学作业时间：2024/05/27 22:57:51

为什么摇汽水打开后冲出大量泡沫,没摇则不会
如题

碳酸是不稳定的,水在溶解二氧化碳或同二氧化碳反应的时候二氧化碳也可以从中逸散出来或从碳酸中分解出来,所以这样二氧化碳可以往复不定,但逸散或分解的速度在一般情况下很慢,不过当你摇汽水时,会加快它的逸散速度和分解速度,像是加入了催化剂似的,逸散速度和分解速度会远远大于溶解速度和反应速度,所以会出现大量汽泡.

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