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油脂皂化后的混合物中加入氯化钠为何会分层;分层后为何高级脂肪酸钠会在上层,而氯化钠反而在下层呢

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:化学作业 时间:2024/05/21 16:24:46
油脂皂化后的混合物中加入氯化钠为何会分层;分层后为何高级脂肪酸钠会在上层,而氯化钠反而在下层呢
重点是为何氯化钠为何会在下层呢,难道高级脂肪酸钠盐溶液的密度比氯化钠的密度还小吗
密度问题嘛.盐水比水重,能促进密度较轻的高级脂肪酸钠盐盐析浮在上面.
再问: �߼�֬�����Ƶ�ˮ��Һ��ô���������ܶȱ��Ȼ�����Һ���ܶȴ�������ж������ܶȵ��أ�
再答: ��Ҫƾ�뵱Ȼ� Ӳ֬�����ܶ�1.02�����³�ѹ��,����ʳ��ˮ���ܶ���1.33 ���������