作业帮去饭店吃饭的时候,发现他们做的木耳菜特别好吃,回家自己做却怎么也做不好?到底这个菜怎么做最好吃呢?
来源：学生作业帮 编辑：作业帮 分类：综合作业 时间：2024/05/24 08:15:12
去饭店吃饭的时候,发现他们做的木耳菜特别好吃,回家自己做却怎么也做不好?到底这个菜怎么做最好吃呢?
下面分享两种木耳菜的做法,
做法一：炒木耳菜
原料：木耳菜 配料：蒜蓉
具体步骤：热了锅,放了油,油开了放蒜蓉,再倒进清洗好木耳菜们炒就是.
关键在于两步：
第一,洗好的木耳菜一定要放在有许多孔的容器里,清洗时剩下的水尽力空干,水越少越好,不能湿淋淋地就往锅里放.这个特特特特特别影响炒菜的成绩.
第二,火候要掌握好,时间短了,生,毕竟我们不是兔子.时间长了,想去吧.
做法二：蒜茸木耳菜
原料：木耳菜
调料：芝麻酱、盐、鸡精、麻油、辣椒油
做法：
1、木耳菜洗净,用沸水焯一下,整齐地码入盘中.
2、芝麻酱用麻油调开,加适量盐、鸡精、辣椒油调味,均匀地淋在木耳菜上即成.
做法一：炒木耳菜
原料：木耳菜 配料：蒜蓉
具体步骤：热了锅,放了油,油开了放蒜蓉,再倒进清洗好木耳菜们炒就是.
关键在于两步：
第一,洗好的木耳菜一定要放在有许多孔的容器里,清洗时剩下的水尽力空干,水越少越好,不能湿淋淋地就往锅里放.这个特特特特特别影响炒菜的成绩.
第二,火候要掌握好,时间短了,生,毕竟我们不是兔子.时间长了,想去吧.
做法二：蒜茸木耳菜
原料：木耳菜
调料：芝麻酱、盐、鸡精、麻油、辣椒油
做法：
1、木耳菜洗净,用沸水焯一下,整齐地码入盘中.
2、芝麻酱用麻油调开,加适量盐、鸡精、辣椒油调味,均匀地淋在木耳菜上即成.