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熬肉汤熬酸了怎么去除酸味

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:综合作业 时间:2024/05/04 04:18:26
熬肉汤熬酸了怎么去除酸味
今天早上熬汤,由于火候不到的原因,导致汤变酸了,书各位大神的帮助,如何去除酸味?
您好,不知道您怎么熬的汤,竟然出现了酸味,您可以加入少量的小苏打,也就是通常说的氢氧化钠,这是一种弱碱,加入汤中可以中和酸味.希望对您有用,望采纳~