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植物大豆油在低温下会凝固吗

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:综合作业 时间:2024/05/30 22:07:11
植物大豆油在低温下会凝固吗
我买的桶装大豆油,倒在小瓶里的就凝固了,桶装里的油下部也有凝固.是油的质量问题还是本来就会凝固?我们这里气温才10度左右.油就出现这个问题.
我买的牌子是金光唛是深圳产的
你用的油不是漂的很干净 我朋友在东北当兵的时候 零下30度 大豆油一点都不变色 但那样的油做出菜来不如用我们这这样的油有味道
一般榨油的时候多漂一次 油的耐冷程度就会加强一些 显得成色就好一些 出的油就少一些 做出的菜味道就会淡一些 颜色就鲜一些 但最好别炸食品 那样的油很费 而且不香
所以说你的油没有问题 我家邻居就是开榨油坊的