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微波炉怎么做土豆、西红柿、茄子?

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:综合作业 时间:2024/05/15 19:48:38
微波炉怎么做土豆、西红柿、茄子?
冬天在单位住的多.单位有微波炉,楼下有菜市场.
但喜欢只须简单打理即可(而非反复洗涤)的蔬菜:土豆、西红柿、茄子等.
也不喜欢油(极少量可以).
微波炉 + 上述三种蔬菜,不用油的话,
土豆可以在微波炉里烤着吃:去皮,用针扎许多小洞,一般整个的话,20分钟就可以了.
土豆切片,放少许盐,料酒少许,拌匀,接下来放入炉内微波3 分钟放入少许油,拌匀,一分钟就可以食用了,
茄子:茄子削皮切成长条后放入微波炉(约6分钟,3分钟时要搅拌一次),取出,与 蒜泥、醋、盐、鸡粉、生抽、糖调成汁充分搅拌.注意一点茄子性凉、体弱胃寒的人不宜多吃.
西红柿:切片放少许盐,二分钟,放入碗内加开水二分钟水开后加入搅拌好的蛋,边加边搅拌再放入微波炉内水开后鸡蛋液浮起可就餐了
当然如有肉营养可以更好.