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什么是低熔点脂肪?

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:化学作业 时间:2024/05/12 18:30:10
什么是低熔点脂肪?
低熔点脂肪是熔点低的,一般是碳碳双键较多的高级脂肪酸的甘油酯,又称油.如植物油.