作业帮 > 综合 > 作业

长期喝软包装牛奶是不是不好?

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:综合作业 时间:2024/05/09 04:31:54
长期喝软包装牛奶是不是不好?
会不会有防腐剂啊
没有问题.
利乐砖和利乐枕一般都散放或成箱堆放在堆头.冷柜里一般是看不到这两种包装的牛奶,因为利乐砖和利乐枕是常温包装,也就是说是可以在常温下存放的牛奶.牛奶这么娇气,为什么可以在常温下存放?原来,利乐砖和利乐枕装的“超高温灭菌奶”,有的包装上写的是经“UHT”加工的牛奶,UHT其实就是超高温灭菌的英文缩写.跟巴氏奶有所不同,超高温灭菌奶是用134℃左右的高温,把原奶瞬间消毒4秒钟,将牛奶中的有害细菌和微生物全部杀死,然后再在无菌条件下,装到利乐砖或利乐枕这种无菌包装中,达到商业无菌的标准.利乐包是由纸、铝、塑组成的六层复合包装,能够有效地把牛奶与空气、光线和细菌隔绝,因此可以在常温下存放,而且保质期较长,利乐枕达到45天,利乐砖则达到6至9个月.利乐包牛奶也叫“常温奶”,不过也有人称其为“灭菌奶”或“UHT奶”.所以,是没有必要添加防腐剂的.