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‘‘ 最后的溶液经浓缩形成柠檬酸亚铁的饱和溶液,要得到尽可能多的柠檬酸亚铁晶体,可加入无水乙醇,可以降低柠檬酸亚铁的溶解

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:化学作业 时间:2024/05/22 07:04:40
‘‘ 最后的溶液经浓缩形成柠檬酸亚铁的饱和溶液,要得到尽可能多的柠檬酸亚铁晶体,可加入无水乙醇,可以降低柠檬酸亚铁的溶解度,从而获得更多的产品’’为什么啊?
水和乙醇完全互溶,所以加入乙醇等于改变了溶剂的构成.柠檬酸亚铁为盐,易溶于极性溶剂.水-乙醇混合溶剂的极性比纯水的小,柠檬酸亚铁的溶解度就降低啦.乙醇加得多,溶解度降得就多……本来就溶液就浓缩至饱和,自然加了乙醇就慢慢沉淀出来了
请抓住《相似相溶规律》这个依据.
再问: 哦谢谢,我还有个问题: 根据绿矾溶解度曲线,60℃时绿矾的溶解度最大,可加热浓缩到60℃的饱和溶液,然后放在冰水中冷却,冷却结晶至0℃,此时析出的晶体是最多的 什么意思啊?
再答: 我打个不恰当的比方。夏天你可以吃三斤饭,冬天你只能吃一斤,吃多了你就会呕吐。你在夏天(60℃)时吃了饱饱三斤(浓缩至饱和)——突然,外面一下变冬天了,你不立马吐两斤饭出来……

虽然有点恶心,你懂我的意思就好。
再问: 不好意思,还想再问一点: 为什么不可直接冷却反正溶质一样多析出的不应该一样多吗?比如像你举的例子,冬天吃的少,饭一样多的那么剩的饭也多。在外面的饭(晶体)不是应该一样的么?