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关于 酒是陈的香酒是陈的香 这个原理有解释是乙醇氧化得乙醛,氧化得乙酸,酯化得乙酸乙酯那么1.为什么陈酒中乙醛人服用不会

来源：学生作业帮 编辑：作业帮 分类：综合作业 时间：2024/05/14 03:48:28
关于 酒是陈的香
酒是陈的香 这个原理有解释是
乙醇氧化得乙醛,氧化得乙酸,酯化得乙酸乙酯
那么
1.为什么陈酒中乙醛人服用不会中毒
2.为什么乙醇在密封条件下也能氧化得乙醛再得乙酸
3.可以详细描述关于乙醇到乙酸乙酯中间反应的大概时间么?（因为没有催化剂所以速度慢,所以想知道大概时间以制陈酒）
酒是陈的香 这个原理有解释是
乙醇氧化得乙醛,氧化得乙酸,酯化得乙酸乙酯
这个原理这么解释是没有错.乙醛中素中素那也得有个量啊,就自然氧化的那点量还不够让人中毒呢.
表观上我们看是密封的,但是那里有绝对密封的东西?大量的乙醇存在条件下,有少量的氧进行氧化,在很长的时候作用之下,从理论上讲也是有可能氧化得到乙酸的.
最后一个问题,可能要五粮液厂的人来回答了.
我只是给你说,我们喝的那个洒,不是一个单纯的乙醇和水的混合物,其中本身就含有一些酯类的东西.醇香,一个混合气味,单一的乙醇味是个新那的味.
关于 酒是陈的香酒是陈的香 这个原理有解释是乙醇氧化得乙醛,氧化得乙酸,酯化得乙酸乙酯那么1.为什么陈酒中乙醛人服用不会 乙醇.乙醛.苯酚.乙酸.乙酸乙酯的鉴别方法 乙醇氧化成乙醛和乙醛氧化成乙酸,的条件一样吗? 乙醇,乙醛,乙酸,乙酸乙酯 乙醇为什么能被氧化成乙醛乙醛为什么有能被氧化成乙酸 乙醇氧化成乙醛的反应中乙醛是不是乙醇的还原产物? 求乙醇 乙酸 乙酸乙酯 乙醛 互相转化 的化学方程式 乙酸,乙醇,乙醛,乙酸乙酯互溶吗? 关于乙酸的酯化反应是氧化反应吗 ?为什么? 乙醇、乙酸,乙醛的沸点是多大 乙醇的氧化性强于乙醛,为什么乙醛不能使溴水褪色? 重铬酸钾和乙醇反应,乙醇是直接氧化成乙酸,还是乙醇→乙醛→乙酸