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煮熟的热鸡蛋放入银碗后变黑了,怎么回事,这种鸡蛋还能吃吗?
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
综合作业
时间:2024/05/21 12:28:25
煮熟的热鸡蛋放入银碗后变黑了,怎么回事,这种鸡蛋还能吃吗?
抱歉,我没写清楚,是银碗变黑了,是不是鸡蛋不合格?
鸡蛋白的主要化学成分是水和蛋白质,而蛋白质内有硫,磷,铁等元素.而硫与银反应会生成硫化银(有金属光泽的黑色)
可见并不是鸡蛋何不合格的问题,而是所有鸡蛋都有这个特性,记着以后不要用银餐具装就是了.
煮熟的热鸡蛋放入银碗后变黑了,怎么回事,这种鸡蛋还能吃吗?
煮熟的鸡蛋放入水中什么现象?
煮熟的鸡蛋放入清水中会不会浮起来?
煮鸡蛋时,将煮熟的鸡蛋放入冷水中,为什么特别好剥皮
梦见煮熟的鸡蛋是什么意思
鸡蛋煮熟后 高温破坏了蛋白质的什么
那里的物质热得像烧熔的玻璃一样,叫做().()相当于煮熟鸡蛋的蛋黄,()相当于煮熟鸡蛋的蛋白.
为什么刚煮熟的鸡蛋放入冷水中一小段时间更容易剥壳?
今天我把鸡蛋打碎放在一个碗里然后把鸡蛋煮熟了 然后把鸡蛋放到打碎鸡蛋的那个碗 吃下去了
煮熟的鸡蛋怎样容易剥壳
用来煮熟鸡蛋的水能喝吗
煮熟的鸡蛋放几天还能吃?