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青霉素为什么能消灭细菌而对酵母菌无效

来源：学生作业帮 编辑：作业帮 分类：生物作业 时间：2024/05/18 11:42:59
青霉素为什么能消灭细菌而对酵母菌无效
这要从细菌的结构和酵母菌的细胞结构说起.
细菌是原核生物,外面具有一层细胞壁,这层细胞壁是细菌的保护屏障,也对细菌起着支持作用.除支原体外,几乎所有的细菌都有细胞壁.细菌细胞壁的主要成分是肽聚糖,它使得这层壁坚韧并富有弹性并且与细菌的抗原性、致病性和对噬菌体的敏感性有关.
肽聚糖是细菌细胞壁中一种特殊成分.它由N-乙酰葡萄糖胺(简写为G)、N-乙酰胞壁酸(简写为M),以及短肽等构成.N-乙酰葡萄糖胺和N-乙酰胞壁酸交替重复连接成聚糖骨架；短肽靠肽键连接在聚糖骨架的N-乙酰胞壁酸分子上；相邻的短肽交叉联结,形成高强度的网状结构.不同种类的细菌,组成肽聚糖的聚糖骨架相同,但短肽的组成和相邻短肽间的联结方式不同.青霉素恰恰能够干扰短肽间的连接,造成细菌的细胞壁发育不良,因而我们的免疫系统更容易消灭细菌.
酵母菌是真核生物,它的细胞壁主要是葡聚糖和甘露聚糖.
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