酶是永远保持活性吗?还是不断失活,不断合成?

来源：学生作业帮编辑：作业帮分类：生物作业时间：2024/05/14 05:21:22

LZ提问这个问题,应该是对酶的概念还不够了解,酶的本质依然是蛋白质,以我们哺乳动物为例,酶一般分为两种,一种是存在于我们细胞中的,叫胞内酶；一种是分泌到细胞外的,叫胞外酶,如我们消化系统的很多酶都是如此,像胰蛋白酶、胰麦芽糖酶等等.
从这两点来看,因为人体细胞就是不断更新换代的,所以胞内酶无疑是会随细胞消失而消失；胞外酶也在消化完别的产物后被分解,比如我们消化食物时口腔分泌唾液淀粉酶,唾液淀粉酶的本质是蛋白质,所以在胃里就会被胃蛋白酶分解,之后各种酶同样会被其他蛋白酶分解等等.等到下次消化时则又重新分泌新的酶.
如此,希望解答了你的疑问.

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