作业帮 > 数学 > 作业

初中化学·三聚氰胺08年关于三鹿奶粉受污染事件,其原因是奶粉中含有三聚氰胺.(1)三聚氰胺化学是为C3N6H6 (2)各

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:数学作业 时间:2024/05/09 07:52:58
初中化学·三聚氰胺
08年关于三鹿奶粉受污染事件,其原因是奶粉中含有三聚氰胺.(1)三聚氰胺化学是为C3N6H6 (2)各个品牌奶粉中蛋白质含量为15-20%,蛋白质中含氮量平均数为16%,则某合格奶粉蛋白质含量为18%计算,含氮量为2.88% 那么当某品牌奶粉1袋(400)克中加了1克三聚氰胺,相当于增加了多少克蛋白质?【要过程】
题目中的18%和2.88%只是一个参数,并没有实际意义。且三聚氰胺相对分子质量为126 【注意所加三氯氰胺的质量为1克】
算一下,三聚氰胺的含氮量,看是蛋白质含氮量的多少倍,就相当于多少克蛋白质.14X6/126=66.7%,66.7/16=4.17,就是相当于4.17克的蛋白质.