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没奶油了,能不能用炼奶代替奶油做奶油培根一面呢?说废话的就不必了,例如,你试试,这类的答

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:综合作业 时间:2024/05/16 17:46:42
没奶油了,能不能用炼奶代替奶油做奶油培根一面呢?说废话的就不必了,例如,你试试,这类的答
最好不要,炼奶而且跟奶油是完全两种性质,根本无法用它做成奶油白酱.而且炼奶很甜,加在原本应该是咸味的意面里,想想难道不觉的奇怪吗?
再问: 额,有人说行,有人说不行
再答: 炼奶是状态是粘稠的蜂蜜状,而淡奶油是类似于浓牛奶的状态,而且味道也完全不同啊,一个甜得要死,一个没有甜味,只有奶香。虽然都是奶制品,那也是有天壤之别的啊。你的烹饪技巧再高,能把甜的东西转换为咸吗? 如果真的想做奶油白酱,那还不如直接用牛奶代替,虽然奶香味没有淡奶油那样足,但是最起码样子也能过关吧,至少不会对不起那碗意面