黄土高原最早种的是谷子.为什么?

来源：学生作业帮编辑：作业帮分类：综合作业时间：2024/05/15 18:32:47

黄土高原最早种的是谷子.为什么?
如题!

粟（也就是谷子）的“蒸腾效率”是最高的,也就是说最耐干旱,几千年前的引水灌溉很困难,在黄土高原缺水的状态下种植谷子会降低成本.也可以说是优胜略太的产物.所以,先人们只是不得已而为之.后来科技逐步发展,小麦才慢慢的种植上了

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