有一种多肽的分子式为C55H70O19N10,它由甘氨酸、丙氨酸、苯丙氨酸、谷氨酸缩合而成,请判断；

来源：学生作业帮编辑：作业帮分类：综合作业时间：2024/04/29 23:54:41

有一种多肽的分子式为C55H70O19N10,它由甘氨酸、丙氨酸、苯丙氨酸、谷氨酸缩合而成,请判断；
1.该多肽是由( )个氨基酸组成的,其中有（）个谷氨酸,
2.已知谷氨酸分子中含有两个羧基,那么该多肽中应含有（）个氨基和（）个羧基.
3.如果要将该多肽水解为氨基酸,需要( )分子水.

甘氨酸（C2H5NO2).丙氨酸（C3H7NO2).谷氨酸（C5H9NO4）苯丙氨酸（C9H11NO2）
（1）十肽（显而易见,各个单体都只含一个氮原子,多肽分子式中含10个氮原子,故为十肽）
设：甘氨酸有a个,丙氨酸有b个,苯丙氨酸有x个,谷氨酸有y个
由元素守恒得
a+b+x+y=10 氮元素守恒
2a+2b+2x+4y=19+9 氧元素守恒
算得y=4
所以该多肽彻底水解后可得到4个谷氨酸,多肽中应含有（ 5 ）个氨基和（ 1 ）个羧基.
（2）十肽水解完全时需要9个水分子
再问：为什么会有5个氨基和一个羧基
再答：两个羧基我蠢了笔误是（ 1 ）个氨基和（ 5）个羧基。题给的是谷氨酸分子中含有两个羧基其他氨基酸只有一个羧基正常情况肽链只有两端有一个氨基和一个羧基。而谷氨酸分子中含有两个羧基 4个谷氨酸就要加上4个就是是（ 1 ）个氨基和（ 5）个羧基。