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我正在洗那种小的干鱿鱼,发现每个鱿鱼肚子里都有黄色的部分和白色部分,黄的有颗粒状像卵,白的呈蛋白状有肉感,请问这些部分能
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
综合作业
时间:2024/05/11 17:48:37
我正在洗那种小的干鱿鱼,发现每个鱿鱼肚子里都有黄色的部分和白色部分,黄的有颗粒状像卵,白的呈蛋白状有肉感,请问这些部分能吃吗?
白色的是鱼油,口感绵软不如鱿鱼肉质脆韧,但味道比较浓郁,可以单取出来煎一煎,煎出的油再炒鱿鱼会更香
黄的是鱼籽,干的鱿鱼籽应该跟乌鱼籽差不多吧,乌鱼籽可是很贵的呢
再问: 太感谢了
我正在洗那种小的干鱿鱼,发现每个鱿鱼肚子里都有黄色的部分和白色部分,黄的有颗粒状像卵,白的呈蛋白状有肉感,请问这些部分能
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