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如何区分老鸭和嫩鸭?
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
综合作业
时间:2024/05/13 02:16:38
如何区分老鸭和嫩鸭?
选购活鸭时,用手摸一摸鸭子的气管,气管较细(一般和筷子粗细差不多)的往往就是嫩鸭,反之,摸上去气管较粗的就是老鸭.选购冻鸭时,在个头差不多情况下,鸭身比较粗糙、有许多小毛、重量较重的就是嫩鸭嫩鸭适合炒,烤,煲汤食用.如果你想买正宗的散养老鸭,又不是很会挑选的话,可以上网搜家有良田可以放心购买.
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