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青苹果的汁遇碘液显蓝色,成熟苹果的汁能与斐林试剂发生反应,这说明

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:综合作业 时间:2024/05/14 20:16:48
青苹果的汁遇碘液显蓝色,成熟苹果的汁能与斐林试剂发生反应,这说明
我觉着不管是青苹果还是熟苹果 它们都有淀粉和还原糖 可以与碘液和斐林试剂反应 应该只是量的区别