醴酒是什么?

来源：学生作业帮编辑：作业帮分类：综合作业时间：2024/05/11 00:29:18

醴酒是什么?

中记载有醪醴,是我国远古时期用谷芽酿造的,即所谓的蘖法酿醴.醴和啤酒在远古时代应属同一类型的含酒精量非常低的饮料.由于时代的变迁,用谷芽酿造的醴消失了,但口味类似于醴,用酒曲酿造的甜酒却保留下来了.在古代人们也称之为醴.

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